一口就“鲜”到，美国龙虾送到你家啦！

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资讯

2025

09/19

11:31

九月到，海鲜俏，又到了最适合大饱口福的季节，现在，只需打开手机下单，足不出户，美味海鲜来敲门！9月22日起，广东的朋友们在“钱大妈”线上生鲜平台就能买到肉质饱满的“美国东北部龙虾”，进口海鲜鲜活直达，一饱大家在这个秋天对“鲜”的满足！

好品质造就好口碑，美国龙虾一直以来都是食客们餐桌上的“心头好”，受食客喜爱的原因离不开它优质的生长环境——它们生长于北大西洋冰冷纯净的海域。清澈的水质和丰富的洋流，让它们有着更长的生长周期，肉质因此紧实、鲜甜。虾尾肉饱满Q弹，虾钳肉细嫩香甜，不同部位都有不同的滋味。如今，通过完整冷链运输，即便漂洋过海，也能保留原汁原味的新鲜口感。

除了鲜美的口感，美国龙虾更是一款营养丰富的优质海鲜，它低脂高蛋白，富含钙、镁、锌等多种矿物质，能够为健康饮食加分。不管是为家常菜添一份高蛋白，还是逢年过节作为宴客大菜，它都能轻松胜任，既体面又味美。

用简单的烹饪方式，就能充分地保留住这份纯粹的鲜味，白灼蘸酱，原汁原味；芝士焗龙虾，奶香浓郁，上桌有面子；龙虾粥鲜甜暖胃，最适合家常。中式、西式各有妙用，美国龙虾都能轻松融入其中。今天也为大家带来一道复刻酒楼的经典食谱——“豆豉辣酱炒龙虾”，在家也能做出饭店水准：将虾尾切块，略微腌制后裹粉煎至金黄。另起锅将豆豉、蒜蓉、干辣椒爆香，加入龙虾块翻炒，再调入辣酱、生抽、黄酒和少许白糖，最后撒上葱段、淋上红油，一盘鲜香扑鼻、超级下饭的炒龙虾就完成了。