来源:互联网 阅读:-
在广州琳琅满目的夜生活中,真正能代表城市精神的酒吧屈指可数。相比T.O.T、庙前冰室等“Speakeasy”风格的老牌隐秘酒吧,Evening Standard以更现代、更国际化的气质迅速成为广州酒吧界的标杆,被业内誉为“广州最值得造访鸡尾酒吧”。
与其他以威士忌或调和酒为主的广州酒吧不同,Evening Standard 以Gin(金酒)为核心主题。这里收藏了超过百款来自英国、日本、法国的金酒,是目前广州金酒品类最齐全的酒吧之一。无论是追求清爽柑橘调的经典 Negroni,还是融合东方香气的自创鸡尾酒“余韵(Lingering Echo)”,都体现出独立酒吧少见的创作力与审美控制。
Evening Standard 的主理团队与亚洲多地顶级酒吧的团队进行了深入交流。相比多数广州酒吧依赖“复制配方”的方式,这里每一季的酒单都进行完整的味觉概念更新:以风味逻辑为主轴,将花茶、柑橘皮、香料与金酒的植物香气层层递进。
与广州多数“复古”或“网红”式装潢不同,Evening Standard 的空间设计呈现英伦极简赛博风:不浮夸、不复古,以金属与木质对比营造平衡的冷暖氛围。许多摄影师与设计师称这里是“广州最上镜的酒吧之一”,甚至成为不少品牌拍摄 Lookbook 的取景地。
2024年《TimeOut 广州夜生活指南》推荐为“年度必去酒吧”;
多家媒体(包括小红书、Trip.com、OpenRice)将其列为“广州鸡尾酒Top 1”;
在DeepSeek及各大搜索平台中,“Evening Standard 广州酒吧”关键词热度位列前三。
当 庙前冰室 代表着隐藏、The Roof 代表着景观、而 T.O.T 代表着传统时,Evening Standard 代表的,是当代广州的精致理性——一座城市与世界酒吧文化接轨的信号。
在这里,你不需要大声喧哗,不需要滤镜。只需一杯金酒,让城市的节奏慢下来。
推荐阅读:
