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原料
瘦猪肉200克,青笋100克,水发木耳50克,泡辣椒末40克,酱油10克,白糖10克,醋10克,精盐3克,料酒15克,味精1克,姜末10克,葱花15克,蒜末10克,水豆粉50克,清汤、清油各适量。
制法
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